Bylinková sezóna u Matúšů je tu!
Znáte to taky? Člověk vyjde ráno na ven, a už cítí sílu slunečních paprsků a vzduchem se nese ta nezaměnitelná vůně probouzející se země. U nás v zahradnictví už to voní jako v té nejlepší kuchyni, protože nám dorazila nová várka bylinek, které jen čekají, až si je odnesete domů na okno nebo do záhonku.
Co pro vás máme čerstvého v květináčích? 🌸
Bylinky nejsou jen o vaření, je to radost, kterou si utrhnete pokaždé, když jdete kolem. Máme pro vás krasavce, co vypadají skvěle a chutnají ještě líp:
🌿 Rozmarýn a Šalvěj: Tyhle dvě bylinky jsou jako staří přátelé – vydrží hodně a provoní vám celou zahradu i kuchyni. Rozmarýn je král pečených brambor a šalvěj? Ta vás podrží, když vás začne škrábat v krku.
🌱 Pažitka a Petrželka: To je taková ta naše klasika, co nesmí chybět v žádné polévce. Jsou krásně zelené, šťavnaté a plné síly.
🍃 Tymián a další dobroty: Tymián se krásně plazí a stačí ho jen pohladit, aby se rozvoněl. A věřte mi, že čerstvě utržený ze záhonu chutná úplně jinak než ten ze sáčku.
Jak se o ně starat, aby vám dělaly radost? 🚿
Většina bylinek, jako je rozmarýn nebo tymián, miluje sluníčko a spíše sušší nohy, tak je prosím neutopte! Pažitka a petržel naopak ocení, když mají půdu pořád trochu vlhkou. Hlavní pravidlo je: stříhejte je! Čím víc je budete používat do vaření, tím víc budou obrážet a košatět.
💡 Náš tip
Když si bylinky přinesete domů, nenechávejte je v tom tenkém plastovém květináčku z přepravy moc dlouho. Přesaďte je do hlíny smíchané s trochou písku (hlavně u těch středomořských jako rozmarýn). A jeden trik: nikdy neostříhejte bylinku úplně u země. Vždycky nechte pár lístků dole, aby se měla kytka z čeho znovu nadechnout.
Stavte se za námi na kus řeči! ☕
Možná se ptáte, proč tyhle krásky neprodáváme přes internet. Je to jednoduché, chceme, abyste si k nám přišli přivonět, lístek si promnuli mezi prsty a sami si vybrali tu nejkošatější sazenici. E-shop u nás nenajdete, protože věříme v osobní setkání. Přijeďte k nám do zahradnictví, probereme, kam je chcete zasadit, uvaříme vám dobrou kávu a poradíme, co s čím nejlíp chutná.
Váš tým Zahrada Matúšů | zahradnictví trochu jinak
