Jaro už nám dýchá na záda 🌸
V našem zahradnictví to začíná krásně vonět hlínou a novým začátkem. Do regálů nám právě dorazila tahle paráda, na kterou jste všichni celou zimu čekali – cibulky a sadbové brambory, ze kterých vyroste radost pro oko i pro žaludek.
U nás v Zahradě Matúšů to funguje trochu jinak. Neprodáme vám jen anonymní pytel s hlízami. Chceme, abyste z toho měli u stolu nebo ve váze ten nejlepší pocit a věděli přesně, co s tím. Tak se pojďme podívat, co pro vás letos máme připravené.
🧅 Cibule a šalotka je základ každé poctivé kuchyně
Tyhle cibulky jsou radost pohledět – pevné, zdravé a plné síly. Máme pro vás klasickou žlutou, ostřejší červenou i jemnou šalotku pro opravdové gurmány.
- Jakou udělají parádu? Není nad to, když si v létě vytáhnete z vlastního záhonu čerstvou naťovku přímo do salátu. Ta chuť je nesrovnatelná!
- Kdy sázet? Jakmile to půda dovolí a přestane se lepit na boty. Cibule se mrazu tolik nebojí, takže březen a začátek dubna jsou ten správný čas.
🥔 Brambory, co chutnají jako z dětství
Připravili jsme pro vás krásně čistou sadbu. Vybral jsem odrůdy, o kterých vím, že se jim u nás v kraji dobře daří. Od těch raných, které si dáte s máslem a pažitkou už v červnu, až po ty poctivé na uskladnění.
- Jak na to? Dejte jim prostor k životu. Sázíme do řádků asi 60 cm od sebe, aby měly hlízy kde dýchat a vy jste měli kudy přihrnout zeminu.
- Kdy sázet? Tady nespěchejte. Brambory milují prohřátou zem. Ideální chvíle nastává, když začínají rozkvétat třešně (většinou od půlky dubna).
💡 Náš tip
Nenechávejte sadbu v pytli v temné komoře až do výsadby. Vytáhněte brambory na světlo do bedýnky při pokojové teplotě. Ony si vytvoří krásné, krátké a silné zelené klíčky. Takto „předklíčené“ brambory vzejdou mnohem rychleji, lépe odolávají plísním a hlavně – budete sklízet o dva týdny dřív než soused!
A u cibulek? Než je strčíte do země, nechte je den rozložené v teple, aby se pořádně „nastartovaly“.
E-shop u nás nehledejte. Věříme totiž, že si kytku i sadbu musíte nejdřív osahat. Přijďte se podívat, probrat se mnou, kolik jich na ten váš záhon bude potřeba, a dát si u nás dobrou kávu. Žádný počítač vám neřekne, jestli je letos lepší sázet hned, nebo raději počkat na zmrzlé.
Těšíme se na vás přímo u nás v zahradnictví!
Váš tým Zahrada Matúšů | zahradnictví trochu jinak
